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產品說明謝謝米的地瓜 Q & AQ: 「謝謝米的地瓜」產地是哪裡、新鮮嗎?A: 「謝謝米的地瓜」產地來自於台灣雲林，明源的地瓜不需農藥，因為他採用了和自然互助的方式，在種植地瓜前，他先種植水稻，放過水的土地，讓困擾地瓜的甘薯蟻象、雞母蟲不容易生長，也就不需要用藥了。無農藥稻米成了無農藥地瓜的前世恩人，真是謝謝米的地瓜啊！ Q: 「謝謝米的地瓜」該如何保存?A: 收到包裹後，請立即拆開紙箱，置於陰涼通風處，地瓜雖可久放，但放太久會讓地瓜的水分逐漸流失，養分供給新芽，讓地瓜肉質不扎實，所以收到地瓜後，請儘量於兩週內食用完畢。 Q: 我現在訂購，何時能夠收到呢?A: 農人明源每週採收2次，到貨日期都會落在平日，若您需要在周六到貨，請特別備註，基本上您訂購後都能在5~7天到達，除非碰到大雨或異常的氣候狀況，導致採收困難；另外，農人辛苦一周也有假日，也需要陪伴家人，請體諒無法在周日到貨，謝謝您。 Q: 「謝謝米的地瓜」，使用何種貨運寄送呢?A: 目前我們使用黑貓宅配寄送，請盡量留下您白天會在的地址，也請留意宅配先生的電話，以收取物品喔！ 「謝謝米的地瓜」的故事謝謝米的地瓜不需使用農藥，因為生產者明源採用了和自然互助的方式，在種植地瓜前，他先種植水稻，放過水的土地，讓困擾地瓜的甘薯蟻象、雞母蟲不容易生長，也就不需要用藥了。無農藥稻米成了無農藥地瓜的前世恩人，真是謝謝米的地瓜啊！明源的地瓜為台農57號，擁有金黃色、鬆軟綿密的果肉。由於適合台灣的生長環境、品質穩定，一直是地瓜中的熱銷品種。而冬季的地瓜，因氣溫低，生長緩慢，累積出較高的糖份，所以特別香甜。明源一家是我們的老友，他的學農之路實在是個傳奇。幾年前從政府辦的農業學習營畢業後，全班只有他一個人真的去從農。結果因為以農為生，實在有夠艱難，明源和太太麗芬竟在務農之餘，一邊過著版模工人的生活。很有理念的他們，認為農業該是科學與生物學、從農該俱備足夠知識，於是在蠟燭兩頭燒之際，還非常認真地跑去雲林農民大學念書，每天下午五點一結束版模工作，兩人就到加油站迅速換掉一身髒衣服，用最快的速度衝到學校上課直到晚上九點。 多年耕耘，他們總算得到有機農產品檢驗及有機轉型期農產品檢驗合格，也終於在2014年結束版模工人的工作、專心從農。明源種的地瓜，不是開玩笑的好吃，熟食養生，零食可口，由明源地瓜製成的『單純的條條薯』、『單純的片片薯』，不需任何添加，純粹的地瓜味和少許鹽味就勝過一切，希望你會和我們一樣驚豔，原來『單純』是最美的滋味。關於直接跟農夫買 是一個於2010年於台灣發起的社群組織，2014年成為社會企業。我們希望透過帶領更多人認識友善農耕農夫，重組關係疏離的都市與鄉村，並找回環境生態、生產者、消費者的友情。不只是交易、更重視交流，因為『真正徹底的環境飲食革命，不只在於生產者、也不只在於消費者，而是雙方一起牽手革命』。我們希望能努力為農產業找到適合新世代、新腦袋的位子，讓老化萎縮的農產業，找到陽光希望的未來。 直接跟農夫買的官方網站：WWW.BUYDIRECTLYFROMFARMERS.TW 直接跟農夫買的粉絲專頁： |
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資料來源：博客來
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